SimakTerus SimakTerus
Hello Sobat SimakTerus.Com, kali ini kita akan membahas tentang resep kue nastar coklat batang yang lezat dan cocok untuk dijadikan camilan di rumah. Kue nastar merupakan kue kering yang terkenal di Indonesia dan biasanya memiliki isian selai nanas.
Namun, kali ini kita akan mencoba membuat variasi nastar dengan menggunakan coklat batang yang tentunya akan membuat rasanya semakin enak. Yuk, simak resep dan cara membuatnya!
Daftar Isi
Resep Kue Nastar Coklat Batang
Bahan-bahan:
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 200 gram mentega tawar
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 50 gram susu bubuk
- 50 gram coklat batang, potong-potong kecil
Isian:
- 100 gram coklat batang, potong-potong kecil
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.
- Kocok mentega dan gula halus sampai lembut.
- Masukkan kuning telur, aduk rata.
- Tambahkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
- Tambahkan coklat batang potongan kecil, aduk rata.
- Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat-bulat kecil.
- Lubangi bagian tengah adonan, isi dengan coklat batang potongan kecil.
- Oven pada suhu 160 derajat Celsius selama 25-30 menit.
- Angkat dan biarkan dingin.
Cara Membuat Kue Nastar Coklat Batang
Cara membuat kue nastar coklat batang sangat mudah. Pertama-tama, campurkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata. Kemudian, kocok mentega dan gula halus sampai lembut. Setelah itu, masukkan kuning telur dan aduk rata. Tambahkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Kemudian, tambahkan coklat batang potongan kecil, aduk rata.
Setelah adonan selesai dibuat, ambil adonan secukupnya dan bentuk bulat-bulat kecil. Lubangi bagian tengah adonan dan isi dengan coklat batang potongan kecil. Oven pada suhu 160 derajat Celsius selama 25-30 menit. Angkat dan biarkan dingin. Kue nastar coklat batang siap disajikan!
Resep Kue Nastar Enak dengan Coklat Batang
Kue nastar enak dengan coklat batang dapat menjadi pilihan camilan yang menyenangkan. Bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana dan mudah didapatkan di pasar terdekat. Selain itu, menggunakan coklat batang sebagai isian memberikan rasa yang berbeda dan lezat.
Kue nastar coklat batang juga cocok untuk dijadikan hadiah atau dibagikan kepada kerabat dan teman. Dengan cara yang sederhana, Anda dapat membuat camilan yang enak dan disukai banyak orang.
Bahan-bahan untuk Membuat Kue Nastar Coklat Batang
Untuk membuat kue nastar coklat batang, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:
- 250 gram tepung terigu protein rendah
- 200 gram mentega tawar
- 100 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- 50 gram susu bubuk
- 50 gram coklat batang, potong-potong kecil
- 100 gram coklat batang, potong-potong kecil untuk isian
Tips Membuat Kue Nastar Coklat Batang yang Lezat
Berikut beberapa tips yang dapat membantu Anda membuat kue nastar coklat batang yang lezat:
- Pastikan semua bahan dalam keadaan dingin sebelum digunakan.
- Saat mengaduk adonan, jangan terlalu lama agar teksturnya tetap empuk.
- Jangan terlalu banyak menggunakan tepung pada saat pembentukan adonan, karena dapat membuat tekstur kue menjadi keras.
- Saat membuat isian coklat batang, pastikan potongannya kecil agar mudah dimasukkan ke dalam adonan.
- Jangan terlalu sering membuka oven saat mengolah kue agar suhu dalam oven tetap stabil.
Variasi Resep Kue Nastar dengan Coklat Batang
Selain coklat batang, Anda juga dapat menggunakan bahan lain sebagai isian kue nastar, seperti selai stroberi, kismis, atau kacang. Selain itu, Anda juga dapat mencoba membuat kue nastar dengan campuran tepung terigu dan tepung jagung untuk hasil yang lebih renyah.
Kue Nastar Coklat Batang yang Cocok untuk Diolah di Rumah
Membuat kue nastar coklat batang di rumah sangat cocok untuk dilakukan pada saat liburan atau hari libur. Selain dapat mengisi waktu luang, membuat kue juga dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama keluarga atau teman.
FAQ tentang Kue Nastar Coklat Batang
1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar coklat batang?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar coklat batang sekitar 2 jam, tergantung pada tingkat pengalaman dan keterampilan dalam membuat kue.
2. Apakah tepung terigu yang digunakan harus protein rendah?
Ya, tepung terigu protein rendah lebih cocok digunakan untuk membuat kue nastar karena dapat menghasilkan tekstur yang empuk dan lezat.
3. Apakah bisa menggunakan coklat bubuk sebagai isian kue?
Tidak disarankan, karena coklat bubuk tidak akan memberikan rasa dan tekstur yang sama dengan menggunakan coklat batang.
4. Apakah bahan-bahan dapat disesuaikan dengan selera?
Tentu saja, Anda dapat menyesuaikan bahan-bahan sesuai dengan selera atau ketersediaan bahan di pasar terdekat. Namun, pastikan takaran dan proporsi bahan tetap sesuai dengan resep untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
5. Berapa lama kue nastar coklat batang dapat disimpan?
Kue nastar coklat batang dapat disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang sejuk dan kering selama 1-2 minggu.
Kue nastar coklat batang merupakan pilihan camilan yang enak dan lezat. Dalam membuat kue ini, pastikan bahan-bahan dalam keadaan dingin dan jangan terlalu banyak menggunakan tepung. Selain itu, Anda juga dapat mencoba variasi isian lainnya seperti selai stroberi atau kacang. Membuat kue nastar coklat batang juga dapat menjadi kegiatan yang menyenangkan untuk dilakukan bersama keluarga atau teman.
Jangan lupa untuk menyimpan kue nastar coklat batang dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang sejuk dan kering agar tahan lebih lama. Selamat mencoba dan semoga berhasil! Sampai Jumpa Kembali di Artikel Menarik Lainnya